Beranda » Diet dan Nutrisi » Manfaat dan Resep Jus Makanan Hijau dan Kuning

    Manfaat dan Resep Jus Makanan Hijau dan Kuning

    Makanan hijau dan kuning, seperti kiwi, seledri, nanas dan jagung, kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin K, zat besi dan kalsium dan, karenanya, membantu mempertahankan diet yang seimbang dan bergizi. Buah dan sayuran berwarna juga kaya serat dan air, sehingga mereka dianggap mengatur makanan, yang membantu mengatur usus dan memperlancar pencernaan, membantu meringankan gejala sembelit dan mulas, misalnya.

    Makanan hijau membantu memurnikan tubuh dari akumulasi racun dan baik untuk membersihkan hati, memperbaiki penampilan kulit, serta membantu menurunkan berat badan dan menurunkan perut. Strategi yang baik adalah menggabungkan makanan hijau seperti kangkung atau seledri dengan buah jeruk seperti jeruk atau lemon dan membuat jus.

    Makanan hijau untuk detoksifikasi

    Makanan hijau seperti kiwi, kangkung, seledri, bayam dan alpukat kaya akan klorofil dan karena itu bagus untuk detoksifikasi tubuh, dengan sedikit kalori. Mereka juga kaya akan air yang membantu melembabkan tubuh. Contoh lain dari makanan hijau adalah:

    • Kiwi: kaya akan vitamin C. Ini bagus untuk kulit dan membantu mencegah masuk angin dan flu, selain itu, ia juga memiliki serat yang melawan sembelit dan mengurangi nafsu makan.
    • Seledri: memiliki antioksidan yang membantu melawan kanker dan kolesterol. Ini adalah makanan penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan karena memiliki sedikit kalori dan banyak serat, yang mengurangi rasa lapar.
    • Selada: kaya air, membantu menghidrasi tubuh dan memiliki antioksidan yang melindungi sel, tetapi untuk mendapatkan manfaatnya penting untuk memberi preferensi pada selada organik karena merupakan sayuran yang mengakumulasi banyak pestisida.

    Contoh bagus lainnya yang juga membantu mendetoksifikasi tubuh adalah apel hijau, brokoli, selada, okra, paprika hijau dan kacang polong. Berikut cara menyiapkan 2 jus lezat:

    1. Jus hijau dengan kol dan jeruk

    Bahan

    • 2 daun kangkung
    • jus 2 jeruk
    • 1/2 gelas air

    Metode persiapan

    Kocok bahan dalam blender atau mixer dan ambil berikutnya. Jika perlu, Anda bisa mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.

    2. Jus hijau dengan kiwi dan pisang

    Bahan

    • 1 pisang
    • 2 kiwi

    Metode persiapan

    Kocok bahan dalam blender atau mixer dan ambil berikutnya. Jika perlu, Anda bisa mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.

    Makanan berwarna kuning memperkuat sistem kekebalan tubuh

    Makanan kuning seperti mangga, nanas, pisang, jagung, markisa, lada kuning dan jeruk sangat kaya akan vitamin A, beta-karoten dan lutein, yang merupakan antioksidan penting untuk melindungi sel-sel tubuh, tetapi juga sebagian besar darinya juga mengandung vitamin C, yang membantu memperkuat kekebalan tubuh. Beberapa makanan kuning adalah:

    • Nanas: memiliki bromelain, yang memfasilitasi pencernaan dan membantu membuat darah lebih banyak cairan. Selain itu, juga membantu meringankan gejala sinus.
    • Jagung: kaya serat, vitamin A dan protein dan rendah lemak. Dapat dimakan dimasak, salad atau persiapan panas.
    • Lima: kaya akan vitamin C dan dengan sifat disinfektan, sangat bagus untuk mencegah flu dan melawan infeksi.

    Contoh lain dari makanan kuning adalah belimbing dan buah persik. Berikut cara menyiapkan beberapa resep jus kuning:

    1. Jus buah persik dan oranye kuning

    Bahan

    • 3 buah persik yang sangat matang
    • 1 jeruk
    • 1 pisang

    Metode persiapan

    Kocok bahan dalam blender atau mixer dan ambil berikutnya. Jika perlu, Anda bisa mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.

    2. Jus mangga kuning dengan pisang

    Bahan

    • 1 lengan
    • 1 pisang

    Metode persiapan

    Kocok bahan dalam blender atau mixer dan ambil berikutnya. Jika perlu, Anda bisa mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.

    Menu hijau dan kuning

    Untuk mendapatkan semua manfaat makanan hijau dan kuning, dalam makanan yang sama, Anda dapat menyiapkan menu dengan salad dan jus. Pilihan yang baik untuk salad adalah makan brokoli matang, selada, lada kuning dan nanas, bumbui dengan satu sendok makan minyak zaitun dan tetes lemon dan minum salah satu jus dari resep di atas. Jadi dimungkinkan untuk mendetoksifikasi tubuh dan memperkuat sistem kekebalan pada saat yang bersamaan.